Detergente sgrassante disincrostante alcalino DS100B della Hoover Professional
DS100B è un efficace detergente sgrassante disincrostante ad alta alcalinità in grado di eliminare qualsiasi traccia di grassi, oli e sostanze carbonizzate da forni, griglie, forni e piastre di cottura.
Hoover ha studiato il principio attivo in modo da dotare il DS100B, articolo della linea Professional, di componenti estremamente forti e penetranti in modo d’agire in profondità rimuovendo ogni singola traccia di residui carbonizzati senza la necessità di sfregare eccessivamente le superfici.
Si tratta di un prodotto talmente efficiente da rientrare tra i più richiesti nel settore della ristorazione e presso gli esercizi di distribuzione alimentare.
L’azione del detergente sgrassante disincrostante DS100B risulta più efficace su superfici moderatamente calde (60 °C).
Modalità d’uso
In base al sistema HACCP il detergente sgrassante disincrostante DS100B viene utilizzato nel campo ristorazione e ovunque vengano distribuiti cibi ed alimenti, data la sua efficacia nell’igienizzare fornelli, cappe, forni e piastre.
Secondo le modalità di impiego, Hoover consiglia di applicare DS100B sulle superfici con vaporizzatore o panno: è necessario lasciar agire il disincrostante per qualche minuto. Successivamente, mediante un panno bagnato si dovrà asportare lo sporco e infine basterà semplicemente sciacquare con acqua.
Specifiche tecniche
- Composizione: sostanze alcaline, tensioattivi non ionici, sequestranti, anticorrosivi
- Aspetto fisico: liquido trasparente incolore
- Odore: inodore
- Peso specifico: 1,2
- pH: 14
- Solubilità in acqua: completa
- Biodegradabilità: conforme al Reg Ce 648/2004
Ulteriori informazioni
Prestare massima attenzione nell’uso per le superfici da trattare. Il detergente sgrassante disincrostante della Hoover Professional è esclusivamente per uso professionale. Disponibile in flaconi da 3 litri.
