Lavastoviglie frontale in acciaio inossidabile DSP4 della Lamber
DSP4 è una lavastoviglie per uso industriale creata dall’azienda italiana Lamber che combina tecnologia avanzata, design robusto e funzionalità pratiche per offrire prestazioni eccezionali. Basti pensare ai materiali: questo modello consta di una carrozzeria realizzata completamente in acciaio inossidabile 18/10 AISI 304, una scelta indispensabile per garantire lunga durata e resistenza alla corrosione, due qualità fondamentali per chi deve farne un uso intensivo quotidiano. Non solo: oltre ad assicurare robustezza, il materiale di alta qualità facilita anche la pulizia e la manutenzione della macchina, per standard igienici sempre ottimali, in qualunque contesto professionale. Inoltre, anche i mulinelli di lavaggio e di risciacquo sono in acciaio inossidabile. In questa lavastoviglie, la Lamber ha pensato proprio a tutto, curando nei minimi dettagli persino gli accessori.
La lavastoviglie frontale DSP4 della Lamber si presta a soddisfare le esigenze di attività ristorative e del mondo Ho.Re.Ca che ricercano un prodotto moderno ed efficiente. Il sistema di lavaggio rotante inferiore e superiore in acciaio inossidabile, congiuntamente a quello di risciacquo (rotante inferiore e fisso superiore), è ideale per piatti, posate e bicchieri. Con una luce di carico di 310 mm, la suddetta macchina risulta adatta a vari tipi di stoviglie, comprese quelle di dimensioni maggiori. Il carico della vasca è automatico, riducendo il lavoro manuale e migliorando l’efficienza operativa. Nella vasca, troviamo dei filtri integrali in plastica.
DSP4 è una soluzione professionale per il lavaggio di piatti, posate e bicchieri capace di garantire di una copertura completa e una pulizia efficace di tutte le stoviglie, indipendentemente dalla loro disposizione all’interno del cestello. Il segreto sta nella configurazione dei sistemi di lavaggio e risciacquo. Grazie al dosatore di brillantante integrato, avrai sempre la certezza che piatti e bicchieri siano lucidi e senza aloni. All’interno della lavastoviglie Lamber, sono presenti due cestelli (generico e per piatti) e un contenitore (per posate) dove posizionare agevolmente le stoviglie per una pulizia perfetta. Inoltre, il quadro di comando è estraibile.
Assodato che DSP4 si sposi perfettamente con le necessità di ristoranti, hotel e cucine professionali che necessitano di un’igienizzazione rapida ed efficiente delle stoviglie, non resta che valutare anche il suo design. La porta a doppia a parete, i piedini regolabili, il pratico accesso frontale a tutti i componenti e la facilità d’uso sono l’ennesima dimostrazione che l’azienda italiana non ha tralasciato nulla. Persino la sicurezza è una priorità: è una prerogativa di ogni macchinario Lamber, a tutela del personale di cucina e di qualunque operatore. Il dispositivo di sicurezza in apertura sportello previene incidenti durante il funzionamento della lavastoviglie, favorendo lo scarico del vapore accumulato dopo il lavaggio, il risciacquo e l’asciugatura. Troviamo anche il termostato di sicurezza.
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Ulteriori Funzionalità
- Filtri integrale vasca in plastica
- Dosatore brillantante per risciacquo
- Termostato di sicurezza
- Carico vasca automatico
- Lavaggio inferiore e superiore rotante
- Risciacquo inferiore rotante e superiore fisso
- Dispositivo di sicurezza in apertura porta
- Quadro di comando estraibile
- Certificazioni: CE
Dotazione
La lavastoviglie frontale DSP4 della Lamber viene fornita con un set completo di accessori per facilitare il processo di lavaggio, organizzandolo in modo ottimale per risultati di lavaggio impeccabili.
- 1 cestello piatti
- 1 cestello generico
- 1 cesto contenitore per posate
- 1 tubo di scarico
- 1 tubo di carico
Dati Tecnici
- Capacità oraria cestelli/ora: 30 N
- Durata ciclo: 120 sec
- Luce di carico: 310 mm
- Tensione di alimentazione: 400 Volt/3/N 50 Hz – 240 Volt/3/N 50 Hz
- Elettropompa lavaggio: 650 W
- Resistenza vasca: 200 W
- Resistenza boiler: 4500 W
- Potenza normale: 5150 W
- Capacità vasca: 15 litri
- Capacità boiler: 5 litri
- Allacciamento acqua: 55 °C
- Temperatura risciacquo: 80÷90 °C
- Peso netto: 62 kg
- Ciclo di lavaggio: 2 minuti
- Numero piatti cestello: 12÷18
- Certificazioni: CE
- Dosatore risciacquo: non presente ma opzionale
- Dosatore automatico di lavaggio: non presente ma opzionale
- Gruppo pompa scarico: non presente ma opzionale
- Addolcitore a rigenera automatica: non disponibile
- Basamento di rialzo inox: non presente ma opzionale
- Filtro integrale vasca: incluso
- Supporto in acciaio inox per cesto tondo: non disponibile
- Filtri integrali vasca in plastica